Conçue de manière professionnelle pour le style et la performance, cette ensemble de cuisine 2 pièces comprend une cuisinière à gaz autoportante de 30 pouces avec des grilles en fonte solide et un design qui donnera à votre cuisine une allure professionnelle. Les quatre brûleurs DEFENDI de fabrication italienne vous permettent de cuisiner à haute température pour faire bouillir, frire ou saisir, ou à basse température pour les sauces les plus délicates. Le four à convection vous aidera à préparer des repas parfaits en un rien de temps. La hotte professionnelle intégrée incluse est dotée d'un moteur ultra-puissant de 600 pi3/min et de filtres à chicanes inclinées de style commercial, ainsi que de lumières DEL durables pour éclairer chaleureusement votre surface de cuisson et de commandes rotatives à 4 vitesses conçues pour un accès facile.
Caractéristiques de la cuisinière
- Cuisinière autoportante à gaz; largeur de 30 po; capacité de 100 L (4.2 pi3)
- Extérieur en acier inoxydable (quatre côtés) avec boutons en acier et intérieur du four bleu; porte noire avec fenêtre à triple vitre; la vitre extérieure reste froide
- Four à convection pour des cuissons plus rapides et plus uniformes (convection fournissant 22,000 BTU, grilloir à brûleur tubulaire fournissant 10,000 BTU);
- 4 brûleurs DEFENDI en laiton pour améliorer la conductivité thermique et augmenter la chaleur rayonnantel (2 x 9,000 BTU, 2 x 15,000 BTU) ; système d'allumage électrique avec rallumage automatique
- Grilles en fonte et base en émail noir résistant aux rayures
Caractéristiques de la hotte
- Hotte de cuisine encastrable en acier inoxydable 430 de qualité supérieure (71,12 cm [28 po]).
- Moteur d’une capacité de 600 pi3/minute, testé de façon indépendante; homologué cETLus.
- Commandes rotatives à quatre vitesses; plus conviviales que les boutons-pressoirs.
- Deux ampoules à DEL Pure LightsMC de 1,5 W conçues par Ancona : puissantes, brillantes et écoénergétiques; affichent une durée de vie jusqu'à 10 fois plus longue que les ampoules traditionnelles.
- Filtres à chicane inclinés Clean FilterMC en acier inoxydable de qualité commerciale; permettent de capter encore plus de graisses (lavables au lave-vaisselle).
- Évacuation vers le haut (évent circulaire de 15,24 cm [6 po]); ventilation extérieure seulement. Ce modèle ne peut être converti en unité de recirculation intérieure.
